Certifica a catadores profesionales, entrenándolos para evaluar objetivamente el Café a través de su perfil sensorial (aroma, sabor, acidez, cuerpo, etc.). Ayuda a identificar y promover los Cafés de Alta Calidad, brindando una mejor trazabilidad y asegurando que cumplan con los estándares del mercado internacional de Café de especialidad.
Si eres Q-Grader, mantén y actualiza tus habilidades sensoriales y de evaluación de Café.
Our vision is an education system that will pave the path to self-sufficient, thriving, sustainable coffee communities by supporting a common language of coffee and the best scientific practices throughout the value chain to improve quality.
Is a non-profit organization working internationally to improve the quality of coffee.
Our mission is to improve the quality of coffee and the lives of those who produce it.
Contamos con un laboratorio certificado que cumple con los protocolos del CQI y otras organizaciones como la Specialty Coffee Association (SCA), lo que permite que los cursos y las evaluaciones realizadas allí sean reconocidos globalmente. Esto es fundamental para la validez de certificaciones como Q Grader, donde se requieren estándares precisos.
