laboratorio q venue
Contamos con un laboratorio de Café certificado internacionalmente por el Coffee Quality Institute CQI como Q-Venue, esto significa que cumplimos con los más altos estándares en análisis y evaluación de Café a nivel mundial. Un laboratorio Q-Venue es un espacio diseñado específicamente para evaluar el Café en términos de su calidad física y sensorial, utilizando metodologías científicas y protocolos estrictos. Esta certificación implica que nuestras instalaciones, equipos y procesos están avalados por organismos internacionales, garantizando que cada grano que llega a nuestras manos pasa por un análisis riguroso.
certificaciones internacionales
teórico y práctico
CERTIFICACIONES INTERNACIONALES
Estamos habilitados para ofrecer cursos internacionales, como el reconocido programa de certificación Q-Grader y otros. Estos cursos le permiten a los catadores de Café formarse y obtener una certificación global que los acredita como expertos en la evaluación de calidad del Café, lo que abre las puertas a una comunidad mundial de profesionales del café.
LABORATORIOS DISEÑADOS PARA DESARROLLAR PRODUCTOS DE ESPECIALIDAD
En nuestras sedes, nos apoyamos en tecnología de vanguardia para asegurar la precisión y calidad en cada etapa del proceso del Café. Contamos con equipos de marcas líderes en la industria, como Giesen, Pentair, Compak, Bunn, Baratza, Magra, Probat, Acaia y Fellow, que nos permiten desde la tostión perfecta hasta la preparación más precisa. Estas herramientas garantizan que cada taza de Café que ofrecemos cumpla con los estándares más altos de calidad y consistencia.
