Profundo del Café
conoces del Café?
$24,000
– Seleccione un (1) método de preparación y tres (3) cafés diferenciados por municipio cafetero y descubra la diversidad de sabores de los cafés de Colombia.
– Lugar: Catación Pública – BARRA DE EXPERIENCIAS
– Duración: 20 mins.
$33,000
-Enseñaremos algunos de los diferentes tipos de Acidez que presentes el el Café Colombiano.
Conoce como diferenciarlos y apreciarlos
– Lugar: Catación Pública – BARRA DE EXPERIENCIAS
– Duración: 20 mins.
$45,500
– Perciba un mundo de sensaciones complementando su café CATACIÓN PÚBLICA con diferentes productos, exclusivos y exóticos.
– Lugar: Catación Pública – BARRA DE EXPERIENCIAS
– Duración: 30 min
$90,000
Entrenamiento con un enfoque de Extracción de Cafés de Colombia por orígenes y el uso de los métodos de preparación en la obtención de sabores.
Lugar: Catación Pública
Duración: 1 hora.
Cupo 3 a 6 participantes.
Precio por Persona
Avanzados
$160,000
Presentación de Cafés de Colombia en formatos especializados para la evaluación sensorial. Este curso básico se realiza en nuestro Laboratorio Certificado.
Lugar: Catación Pública.
Duración: 2 horas.
Para 3 a 6 participantes.
$160,000
Breve descripción correspondiente a las calidades del café verde en análisis físico, mallas y granos procedentes de diferentes regiones del país.
Además el conocimiento del análisis físico de variedades distintas a las convencionales que hoy se están plantado en las regiones cafeteras.
Lugar: Sala conferencias – Catación Pública.
Duración: 2 hora.
De 3 a 6 seis estudiantes por curso.
Profesionales
$3,094,000
$7,616,000