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Taller_evaluacion_sensorial_web
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Descripción

Este precio no incluye IVA.

Conceptos básicos teóricos – prácticos en el que actores de la Cadena y el publico en general interesado apropia conceptos de evaluación física y sensorial. Valoración de la calidad y la utilización de formatos para su cuantificación. Además de discusiones de interés sobre la Industria y calidades de consumo interno.

Lugar: Catación Pública.

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