De lo Más Básico a lo Más
Profundo del Café
¿Cuántas Características
conoces del Café?

Básicos

$18,000

– Seleccione un (1) método de preparación y tres (3) cafés diferenciados por municipio cafetero y descubra la diversidad de sabores de los cafés de Colombia.
– Lugar: Catación Pública – BARRA DE EXPERIENCIAS
– Duración: 20 mins.

$25,000

-Enseñaremos algunos de los diferentes tipos de Acidez que presentes el el Café Colombiano.

Conoce como diferenciarlos y apreciarlos

– Lugar: Catación Pública – BARRA DE EXPERIENCIAS
– Duración: 20 mins.

$37,000

– Perciba un mundo de sensaciones complementando su café CATACIÓN PÚBLICA con diferentes productos, exclusivos y exóticos.
– Lugar: Catación Pública – BARRA DE EXPERIENCIAS
– Duración: 30 min

$90,000

Entrenamiento con un enfoque de Extracción de Cafés de Colombia por orígenes y el uso de los métodos de preparación en la obtención de sabores.
Lugar: Catación Pública
Duración: 1 horas.
Para 3 a 6 participantes.

Avanzados

$160,000

Presentación de Cafés de Colombia en formatos especializados para la evaluación sensorial. Este curso básico se realiza en nuestro Laboratorio Certificado.
Lugar: Catación Pública.
Duración: 2 horas.
Para 3 a 6 participantes.

$150,000

Breve descripción correspondiente a las calidades del café verde en análisis físico, mallas y granos procedentes de diferentes regiones del país.
Además el conocimiento del análisis físico de variedades distintas a las convencionales que hoy se están plantado en las regiones cafeteras.
Lugar: Sala conferencias – Catación Pública.
Duración: 2 hora.
De 3 a 6 seis estudiantes por curso.

Profesionales

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